苏州五粮液酒回收、正规回收五粮液商行

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咱们国的酒文化非常悠久，古往今来有数不胜数的白酒品牌，远古时代暂且不说，单单是近期这100多年里，就有很多品牌的白酒诞生。有的犹如昙花一现，转瞬即逝，也有的经久不衰，一直备受大家的喜欢。比如说五粮液，下面就给大家说说五粮液酒的故事。
先说五粮液酒用的是哪5种粮食？有人说，你这不是废话吗？酒瓶上写得清清楚楚，分别是高粱、大米、糯米、玉米、小麦。这是大家都知道的事，不再啰嗦，苏州回收五粮液酒商家说点鲜有人知的事。五粮液酒刚开始的时候，用的并不是这5种粮食。
从1959年开始，五粮液一直用的高粱、大米、糯米、玉米、荞麦这5种粮食。口感虽然好喝，但是回味一直都有淡淡的苦味，让五粮液的口感一直存在一种美中不足的感觉。同时也制约着五粮液的进一步发展。同年的8月，一位酿酒的刘姓大师傅，开始进入酒厂，潜心研究口感的变化和苦味的来源。后来确定是原料中的荞麦造成的，荞麦酿酒风味虽然好，但是也带来的苦味。随后经过多次测试和调配，发现用小麦代替荞麦，就可以很好的解决这个问题。一直到了1974年，五粮液酿酒的配方才从高粱、大米、糯米、玉米、荞麦，更换成高粱、大米、糯米、玉米、小麦。就此完全定了下来，口感也摆脱了苦味。而从1959年到1974年之间酿的五粮液酒，虽然有苦味，但是也成为了绝唱。
在说这5种粮食比例是多少？很多人都对粮食比例很感兴趣，想要知道具体的比例是多少，然后自己酿酒。其实就算是告诉你了，也不可能酿出一样的口感。这里面投料的时机，酒曲的运用，酿酒的工艺，蒸馏的技术，取酒的时机等等，都对酒的品质有很大的影响。所以即使知道比例，也只是满足一下好奇心。
我们接着说回白酒，酿酒的方法很多人都会，酿酒的粮食也就那么几种。但是真正酿出的好酒却不太多，这是为什么呢？简单来说，和配方、技术、工艺的关系非常大，也就是说不是所有用粮食酿的酒都是好酒，苏州五粮液回收商家认为甚至有的还不如勾兑酒好喝。

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